L’OR DE LA TERRE

Découvrez notre safran d’Iran, 100 % pur et de qualité Super Negin, une épice d’exception pour révéler toute la saveur de vos plats.

Filaments de safran séchés, rouge vif, prêts à être utilisés en cuisine
100%

Notre Passion pour le Safran

Cultivé avec amour et récolté à la main, notre safran est le fruit d'un savoir-faire ancestral et d'un engagement pour la qualité.

Culture Maîtrisée

Notre safran est issu de cultures rigoureusement sélectionnées, où chaque étape de production est réalisée avec soin afin de garantir une qualité constante et une pureté optimale.

Récolte Manuelle

Chaque stigmate est cueilli à la main avec délicatesse au petit matin, pour préserver toute sa qualité.

Qualité Premium

Chaque lot de safran est choisi avec la plus grande attention, en privilégiant des stigmates rouges entiers de qualité Super Negin, reconnus pour leur puissance aromatique exceptionnelle.

Champ de safran en pleine floraison sous un ciel ensoleillé

Un savoir faire d’origine

Notre safran est issu d’une famille de producteurs en Iran, région historiquement reconnue pour l’excellence de son safran. Chaque récolte est réalisée dans le respect des méthodes traditionnelles, garantes de la qualité et de l’authenticité du produit. Depuis un an, nous sélectionnons et commercialisons ce safran avec exigence, en portant une attention particulière à la pureté des stigmates, à l’intensité de la couleur et à la richesse aromatique.

Sélection rigoureuse des stigmates rouges de qualité Super Negin

Séchage traditionnel maîtrisé pour préserver les arômes

Conditionnement soigné afin de garantir fraîcheur et qualité

Nous Contacter

L’épice la plus précieuse au monde

"Il faut plus de 150 000 fleurs pour obtenir 1 kg de safran sec, ce qui en fait l'épice la plus chère au monde."

Nos Produits

Découvrez notre gamme de safran premium, conditionné avec soin pour préserver toutes ses qualités.

Sachet de filaments de safran de 1 gramme
Nouveau

Safran en filaments - 1g

Stigmates entiers de safran 100 % pur, de qualité Super Negin, sélectionnés pour leur couleur intense et leurs arômes puissants.

29,90€
(42)
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Sachet de filaments de safran de 0.5 gramme

Safran en filaments - 2g

Stigmates entiers de safran 100 % pur, de qualité Super Negin, sélectionnés pour leur couleur intense et leurs arômes puissants.

49,90€
(28)
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Recettes au Safran

Inspirez-vous de nos recettes pour sublimer vos plats avec notre safran premium.

Plat de paella royale garnie de fruits de mer et de safran

Paella Royale

Temps: 45 min | Difficulté: Moyenne

Assiette de risotto crémeux au safran

Risotto au Safran

Temps: 30 min | Difficulté: Facile

Crème brûlée safranée avec une couche de sucre caramélisé

Crème Brûlée Safranée

Temps: 1h30 | Difficulté: Difficile

Ils Parlent de Nous

Découvrez ce que nos clients disent de notre safran d'exception.

Photo de Sophie Martin

Sophie Martin

Cheffe étoilée

"Le safran Golden est d'une qualité exceptionnelle. Son arôme puissant et sa couleur intense en font un ingrédient indispensable dans ma cuisine."

Photo de Pierre Lefèvre

Pierre Lefèvre

Amateur de cuisine

"J'ai testé de nombreux safrans, mais celui-ci est vraiment au-dessus du lot. La différence de qualité est flagrante dès la première utilisation."

Photo de Élodie Bernard

Élodie Bernard

Bloggeuse culinaire

"Le coffret cadeau est parfait pour offrir. La qualité du safran et les accessoires fournis permettent de vraiment apprécier cette épice rare."

Contactez-nous

Vous avez des questions sur nos produits ou souhaitez passer une commande spéciale ? Notre équipe est à votre disposition.

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+33 6 52 83 62 95

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